Пирожки с ревенем

IMG_4386Летом так хочется питаться только натуральными продуктами, а еще лучше, со своего огорода. Наслаждаться естественными вкусами и ароматами фруктов, ягод, овощей. Предлагаю очень простой рецепт вкуснейших пирожков из ревеня.

Ингредиенты:

1 ст. кефира

0,5 ст. растительного масла

1 пакетик сухих дрожжей

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

примерно 3 ст.муки.

300 г.ревеня

80 г.сахара

1 яйцо для смазки.

Июль.

IMG_9946Июль. Я даже не заметила, что он уже наступил. За делами, заботами время бежит незаметно. Почему то в этот раз нет какой-то щемящей тоски по уходящему лету, ведь оно с каждым днем близится к своему концу. Просто хочется жить и наслаждаться каждым днем. Жаркими днями и прохладными, дождями с грозами и ярким солнышком. Наблюдать, как растут и развиваются растения в саду и как цветы сменяют друг друга. Не думать, что будет завтра, не торопить события и не оглядываться на прошлое.

Ну, ближе к делу… Очередной календарь работ и ориентировочное распределение дел в зависимости от лунных циклов.

Елок хоровод

IMG_4322Сложно представить сибирский сад без елочки, ведь так хочется, чтобы жизнь сада не замирала даже зимой, А еще ее можно нарядить на новый год и водить вокруг хоровод с детьми и внуками. Если в вашем саду еще нет этого растения, обязательно посадите, не пожалеете. Ведь ему нужно так мало. Это одно из лучших и наиболее устойчивых растений для украшения северного сада.

Июнь

IMG_7724Наконец-то наступило лето! Несмотря на то, что первый день лета был совсем не летний, это время, которого мы так долго ждали, возлагали большие надежды, мечтали об отдыхе, новых впечатлениях, а наш прекрасный сад начинает показывать себя во всей красе и с самых лучших своих сторон. Именно сейчас благодарные за уход растения демонстрируют и наглядно доказывают, что все наши усилия оправдались. Это есть правильный порядок жизни, где торжествует справедливость, где все труды обязательно приносят плоды, и каждое вложение с нашей стороны воздается сторицей.

Продолжаю вести садовый дневник и вот мои планы на июнь:

Май

IMG_3976Какой он – весенний сад? Легкий,  неброский, скромный в своей красоте.  Нужно уметь увидеть эту красоту, вызревающую в почках жимолости и облепихи, в темно-красных стеблях вылупляющихся пионов, в стеблях спиреи и барбариса, сплошь покрытых свежими листочками, сквозь которые проступает солнечный свет.

Продолжаем садово-огородные работы, и на этот раз план таков:

Ура!!! Апрель! :)

IMG_3773

Наконец, Весна пришла и в наши края. Долгое время Зима не хотела отступать, но сейчас красавица Весна почувствовала себя полноправной хозяйкой. И пусть в этом кто-то попробует усомниться! :)

Воздух вокруг сияет и пахнет солнцем. Хочется как можно дольше находиться на улице, руки уже чешутся что-нибудь в саду поделать, но снега еще слишком много. Будем надеяться, что за одну-две недели он полностью сойдет. Вот тогда и примемся за дела в полную силу. Я тут себе набросала план работ, всего то 36 пунктов ))), может быть кому-нибудь пригодится:

Март. Дел прибавляется.

16

Скоро наступит не только календарная, но настоящая весна – дружная, радостная и неожиданная. Побегут по деревенским улицам бурливые, шумные и сверкающие ручейки, в огромных лужах воды отразится голубое небо с плывущими по нему круглыми, белыми облаками. С крыш посыпятся частые звонкие капли. Воробьи поднимут громкий и возбужденный крик и везде послышится радостная торопливая тревога жизни.

Время не ждет и вот мои планы на март:

1.      Подготовить контейнеры, емкости и почвосмеси для посева рассады и пикировки овощей, цветов.

2.      Посеять семена томатов, перцев, баклажанов на рассаду.

3.      Посеять семена однолетников на рассаду.

4.      Посеять семена многолетников на рассаду.

5.      Подкормить рассаду удобрениями через 2 недели.

Февраль, продолжаем раскачиваться. Садовый дневник.

IMG_4950Ну что ж, впереди еще целый месяц на раскачку и витание в облаках. Постепенно будем готовиться.

Планы на февраль:

1. Докупить необходимые семена и инвентарь.

2. Посять на рассаду семена петунии и лобелии.

3. Сделать специальное устройство для полива рассады.февраль

4. Заготовить талую воду для полива.

5. Пересадить комнатные растения.

Для удобства и наглядности составила календарь на остаток месяца с учетом лунных фаз. Буду рада, если он кому-нибудь еще пригодится.

Январь – время планов. Садовый дневник

IMG_2536Он наступил! 2016-й! Поздравляю всех с новым годом и Рождеством! Пусть все желания исполняются, цели достигаются, а планы осуществляются!

В этот раз у меня особенно много надежд и планов. Возможно, потому что это мой год, год Обезьяны. Жизнь покажет, ну а я постараюсь.

С нового года открываю новую рубрику: Садовый календарь. Здесь я буду делиться своими планами и вести садовый дневник. Надеюсь это будет стимулировать меня на дальнейшие действия и достижения. :) Итак…

В преддверии лета

В этом году весна наступила неожиданно рано. Быстро сошел снег. Из под него показалась мокрая, оттаявшая земля, отдохнувшая за зиму и теперь полная свежих соков. Побежали по улицам бурливые, коричневые, сверкающие на солнце ручейки, наполняя собой и без того грозящую выйти из берегов речку. В огромных лужах отразилось голубое небо с плывущими по нему круглыми белыми облаками. 

Сад быстро наполнился новыми запахами, свежими и пьянящими запахами весны, которые можно узнать среди сотен других. Во всем чувствовалась радостная, торопливая жажда жизни, исполненная творческих идей и беспокойных ожиданий.

IMG_7326